祝贺！武威职业技术大学获批设立
祝贺！武威职业技术大学获批设立
祝贺！武威职业技术大学获批设立【高质量(gāozhìliàng)发展调研行】
——探寻武威市农业增加值连续十一年稳居全省第一的发展密码(mìmǎ)
武威市凉州区大力推进高标准农田建设。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者(jìzhě) 田蹊
古浪县(gǔlàngxiàn)八步沙羊产业链服务中心。
天祝县石门(shímén)农业产业园高原夏菜育苗中心。
农民在田间劳作(láozuò)。 本文配图：新甘肃·甘肃日报记者 田蹊
新甘肃·甘肃日报记者 邱暄美 李欣瑶(lǐxīnyáo) 马颖 金奉乾 牛巧丽
新甘肃客户端记者(jìzhě) 龙毅
武威古称(gǔchēng)凉州、西凉，因“地处西方，常寒凉也”而得名；一句“凉州不凉米粮川”的(de)民间俗语，道出了这里(zhèlǐ)曾拥有的肥沃土地和丰富物产。
如今，武威市处处涌动(yǒngdòng)着农业发展的活力：
连片高标准农田(nóngtián)，节水、增效，牢牢守护着粮食安全底线；
大批高原(gāoyuán)夏菜借助气候优势长势喜人，充实着全国各地的(de)“菜篮子”；
曾经不生寸草的沙地里，沙葱、羊肚菌等(děng)成了致富的“金钥匙”；
从前家家户户散养肉羊发展成肉羊养殖产业链(chǎnyèliàn)，走入了全国市场；
曾经的“米粮川”如今不仅(bùjǐn)米粮满仓，还是中国肉羊之(zhī)乡、蜜瓜之乡、人参果之乡、中国高原食用菌之乡、高原夏菜之乡……这一个个闪亮的头衔，宣示(xuānshì)着武威农业发展的成绩，也蕴藏着武威市夯实粮食安全根基、大力发展现代寒旱特色(tèsè)农业、培育壮大富民产业、提高(tígāo)现代化种养水平的发展密码。
近年来，武威市(shì)大力推进高标准农田(nóngtián)建设，在省农业农村厅等最新公布的2024年全省高标准农田建设评价结果中，武威市再次(zàicì)入围全省4个激励市，古浪县、凉州区再次入围全省10个激励县；武威羊、猪(zhū)饲养量和设施瓜菜、食用菌(shíyòngjūn)产量均居(jū)全省第一；所辖三县一区均为全省肉羊产业大县，凉州区为全国生猪调出大县、全省肉牛产业大县；全市农业增加值连续11年稳居全省第一位。
曾经的“凉州不凉米粮川(mǐliángchuān)”，正在加快建设西部现代寒旱农业示范区，由传统农业大市向农业强市迈进(màijìn)。
夏忙时节，本报采访组走进武威的(de)田间阡陌、沙漠戈壁，探寻农业增加值连续(liánxù)11年领跑全省的发展密码。
“化零为整” 良田粮用(liángyòng)
仓廪实，天下安(ān)。粮食安全是“国之大者”。
数据显示，2024年(nián)甘肃省粮食总产量1296.11万吨，而武威市用不到全省(quánshěng)6%的粮播面积贡献了10%的粮食产量。
如此“超水平(chāoshuǐpíng)”发挥，奥秘何在？
行走在武威市凉州区的(de)田野间，道路两旁是广袤平整的良田；田与田之间，是纵横交错的沟渠、平坦(píngtǎn)宽阔的机耕路、现代化的灌溉设施。
这里的田，给人的第一感觉是(shì)“又大又现代”。
凉州区农业开发项目服务中心主任赵建林告诉记者，近年来凉州区持续推进高标准农田(tián)(nóngtián)建设，实施田块整治工程，将(jiāng)过去零散(língsǎn)分布的“巴掌田”，变成集中平整的“整片田”。2019年以来，凉州区累计建设高标准农田81.05万亩。
这样的(de)高标准农田(nóngtián)改造在武威市全面铺开。通过实施土地平整、地力提升、节水灌(guàn)溉等综合性工程(gōngchéng)，形成了“田成片、池有蓄(chíyǒuxù)、水连通、旱能灌、路相连、林成网、田园美”的高标准农田建设体系，全市累计建成高标准农田339.58万亩，占永久基本农田的59.3%。
良田(liángtián)粮用，良田良用。
武威市(wǔwēishì)全面落实藏粮于地、藏粮于技战略，坚决筑牢粮食安全根基。今年，全市粮播面积(miànjī)(miànjī)239万亩，粮食种植面积占全市高标准农田面积的70%。
入夏，武威市的小麦、玉米、马铃薯等粮食作物正在(zhèngzài)蓄力生长。
在古浪县(xiàn)各小麦种植基地，县农业技术推广(jìshùtuīguǎng)中心正在抢抓农时，开展“一喷三防”工作。
正值小麦生长(shēngzhǎng)抽穗扬花的关键时期，对水分、养分(yǎngfèn)需求增大。“一喷三防”飞防作业使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥、微肥等混配剂喷雾，帮助小麦防病虫害、防干热风、防倒伏，确保小麦正常(zhèngcháng)生长、正常孕穗灌浆、增粒(zēnglì)增重。
在凉州区发放镇下沙子(shāzi)村优质马铃薯(mǎlíngshǔ)示范基地，5578亩马铃薯长势喜人。
这个基地实行“农户+基地+公司”的现代化种植模式，统一供应(gōngyìng)优质种薯、统一提供技术指导、统一优化供应链，实现了源头有保障、种植标准化(biāozhǔnhuà)、规模(guīmó)优势降成本。
发放镇党委书记王文东说(shuō)：“基地由(yóu)甘肃盛世硕丰农业公司统一流转土地种植，主推品种为甘农薯7号，亩均产量(chǎnliàng)可达5吨，亩均收入比之前提高了七八百元。”
记者在(zài)大片农田里看到的“现代范儿”，正是高效节水的农业(nóngyè)技术体系。
“武威在农业发展方面最大的劣势就是(jiùshì)缺水，所以我们把工程节水、农艺节水、生物节水和管理(guǎnlǐ)节水深度(shēndù)融合，普及推广膜下(xià)滴灌等高效农田节水技术311万亩，构建了高效节水农业技术体系。如高标准农田小麦玉米宽幅间作水肥一体化(yītǐhuà)种植高效节水绿色栽培模式，不仅节水节肥，而且增产增效。”武威市农业农村局副局长戴红斌说。
大力推广良种、良机、良法，用心精耕细作。在农机(nóngjī)装备方面，武威市有效(yǒuxiào)落实农机购置补贴政策，全市农业机械拥有量61万台，农机总(zǒng)动力383.2万千瓦，主要农作物耕种收综合机械化率(lǜ)达到了87%。
同时，武威市建成现代制种基地27.9万亩，建立农业试验示范基地60个(gè)，引进(yǐnjìn)推广“四新(sìxīn)”项目207项，申报省市农业科技项目63个，培育出的“武农科1号”被确定为甘肃主推玉米品种。
沙里淘金(shālǐtáojīn) “特”字当家
武威(wǔwēi)，地处河西走廊东端，南依祁连山(qíliánshān)，北接腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠。
沙，过去一直(yìzhí)是武威农业发展的大患。
为了防沙保田，武威提出了“南护水源、北固风沙”的思路，全力(quánlì)守护中部绿洲地区的农业发展(fāzhǎn)和人民生活。
在与沙的(de)博弈中，武威市寸步不让。“十四五”以来，完成治沙造林129.5万亩(wànmǔ)，封沙育林草29.5万亩。
在与沙的(de)博弈(bóyì)中，武威市以“患”为利、“沙里淘金”，在沙中种出特色鲜明的农产品，发展特色产业。
走进位于(wèiyú)民勤县大坝(dàbà)镇八一村的沙葱种植基地，温室栽培、露地栽培、拱棚栽培的沙葱郁郁葱葱。近日，露地沙葱已陆续(lùxù)进入采收期，在全国各地的餐桌上，都有可能吃到这种来自沙漠的美味。
大坝(dàbà)镇镇长李财元介绍，大坝镇现有温室沙葱700座、露地沙葱3000亩、拱棚沙葱50座，全镇600多户(duōhù)农民在种植沙葱。
沙葱，顾名思义，就是一种生长在(zài)沙漠(shāmò)中(zhōng)的植物。这种小小的绿色植物，根系发达，用水量极少，在沙漠中有着顽强的生命力，还有防风固沙减少水土流失的作用。
正是看到了沙葱独特优势，民勤县从上世纪(shìjì)90年代开始进行沙葱人工驯化和(hé)栽培。
思路一变沙生金。如今，民勤县沙葱(shācōng)种植覆盖14个镇，种植面积达(dá)1.5万亩，综合产值突破2亿元。
沙葱，不仅是民勤的特色产业(tèsèchǎnyè)，也是名副其实的富民产业。
据了解，当地的日光温室沙葱棚均产量(chǎnliàng)5000公斤以上(yǐshàng)，棚均收入达10万元以上；露地(lùdì)沙葱亩均产量5000公斤以上，亩均收入达2万元。
民勤的沙地里，长出了(le)绿油油的希望；而古浪县的沙地里，撑起(chēngqǐ)了一个个致富的“小伞”。
盛夏时节，古浪县的最高气温仍然保持在(zài)20多摄氏度。走进古浪县现代丝路寒旱农业(nóngyè)示范基地的日光温室，只见一朵朵羊肚菌破“沙”而出(érchū)。
与沙葱相似，羊肚菌不仅喜(xǐ)沙，而且喜寒凉。
古浪，正好满足(mǎnzú)这些条件。
“沙漠地区昼夜温差大、光热资源丰富、土壤无污染、病虫害少，加上日光温室保温性好，种出的羊肚菌品质好。”古浪县(gǔlàngxiàn)博裕农业产业发展(fāzhǎn)有限公司董事长(dǒngshìzhǎng)李发凯告诉记者。
目前，古浪全县共有种植羊肚菌的日光温室400座，为全县带来经济效益的同时，也为黄花滩移民区及周边群众提供(tígōng)了(le)就业岗位。
变(biàn)劣势为优势，天祝县也以同样的思路在发展特色产业上找到了高原夏菜(xiàcài)这一“赛道”。
在天祝县石门农业产业园高原(gāoyuán)夏菜育苗中心内，一座座日光温室鳞次栉比，平整连片的菜地(càidì)里，莴笋、荷兰豆、西蓝花等高原夏菜长势喜人(zhǎngshìxǐrén)。
韩珏是天祝富盛农业科技有限责任公司负责人。今年是他来到天祝从事高原(gāoyuán)夏菜种植(zhòngzhí)的第23年，他见证了天祝高原夏菜产业从无到有、从小到大(cóngxiǎodàodà)的历程。
“天祝海拔高(gāo)、气候冷凉、昼夜温差大，蔬菜生长周期长，口感好、质量(zhìliàng)高。”韩珏告诉记者，公司流转了2000多亩地种植高原(gāoyuán)夏菜，从刚开始尝试种植荷兰豆、莴笋，到逐渐增加西蓝花、娃娃菜等品类，年销售高原夏菜8万吨，新鲜蔬菜深受粤港澳大湾区和武汉、长沙等市场(shìchǎng)的(de)欢迎。
一直以来，天祝县的农民多种青稞，收益(shōuyì)远远不及高原夏菜。
“以种植面积较大的(de)莴笋为例，1亩莴笋可以卖8000元至1万元。蔬菜(shūcài)采收完(wán)之后，温室还可以换茬种植白草莓，每棚白草莓可以卖到3万元。”韩珏介绍说。
近年来，天祝县持续推动高原夏菜(xiàcài)(xiàcài)产业发展，2024年种植(zhòngzhí)高原夏菜17.2万亩，亩均产值7160元；今年全县高原夏菜种植面积达到18万亩以上，预计产量(chǎnliàng)可达44.4万吨，全产业链产值有望超过12亿元。
从与沙抗争到与沙共生，从变气候劣势为种植高原夏菜优势，在(zài)武威，像这样因地制宜发展特色(tèsè)农业的例子还有很多。
武威市立足区域资源禀赋，提出(tíchū)打造沿山(yánshān)沿川沿沙“三大特色产业带(dài)”，其中，沿山特色产业带以高原夏菜、藜麦(mài)、食用菌、白牦牛等为主，沿川特色产业带以设施农牧业和农产品精深加工为主，沿沙特色产业带以戈壁农业、特种(tèzhǒng)果蔬、经济林果和沙生(shāshēng)药用作物等为主。此外，大力发展以“牛羊猪禽果菜菌草”为主导，以藜麦、中药材等区域优势特色产业为补充的现代农业优势主导产业。
2024年，全市蔬菜、食用菌产量分别为324.2万吨(wàndūn)、12.2万吨，牛、羊、猪、奶牛存栏(cúnlán)量分别达到(dádào)76.5万头、655.6万只、90.2万头、11.8万头，产业规模(guīmó)持续保持全省领先优势。
技术赋能 “链”上(shàng)发力
走进古浪县八步(bābù)沙羊产业链服务中心，这里车来车往、生意红火。膘肥体壮的“古浪羊”经过(jīngguò)过磅、检疫等手续(shǒuxù)之后，装车运往全国各地。
肉羊养殖是古浪县的传统产业。这里的碱性(jiǎnxìng)饲草、祁连山冰雪融水，喂养(wèiyǎng)出了肉质鲜嫩、香而不膻的古浪肉羊。
近年来，古浪县将先进的技术(jìshù)、理念融入羊产业发展中(zhōng)，羊产业发展加速提质增效。
首先是养殖规模(guīmó)告别了“小打小闹”。
以前农户(nónghù)养羊，都是(shì)零星养殖，规模(guīmó)小、防风险能力弱。古浪县推动规模养殖，建起了黄花滩镇金滩羊(tānyáng)产业园。这样一来，羊住进了养殖暖棚，暖棚聚成了羊产业园区。如今，全县累计(lěijì)建成养殖暖棚22万余座，建成万只羊场15个、千只羊场540余个，打造规模养殖场（户）近4200个。
其次是“羊十条”给(gěi)养殖户吃下了定心丸。
古浪县畜禽检验检疫中心主任(zhǔrèn)赵涛告诉记者，去年，随着《古浪县2024年促进羊产业(chǎnyè)持续健康发展若干(ruògān)扶持意见》的(de)出台，养殖示范点建设奖补、种羊奖补、价格临时奖补、饲草料奖补、风险防控奖补、贷款贴息奖补等10项扶持政策，极大提振了养殖户扩大养殖规模的信心(xìnxīn)。
更重要的(de)是，古浪肉羊的销售连上了全国的市场。
古浪县搭建了羊(yáng)产业链线上交易平台，羊肉当日均价、交易数据、奖补公告等(děng)信息一目了然，养殖户可通过平台发布售羊信息。古浪县还活跃着几十名“羊经纪人”，他们是养殖户和买方的连接“纽带”。赵涛告诉记者，许多外地客户不能现场(xiànchǎng)进行交易，可在线(zàixiàn)上平台通过经纪人与卖家进行对接磋商。这样一来(zhèyàngyīlái)，养殖户不用再去找市场，市场也不用找养殖户，而且有(yǒu)相关部门全程监管，交易方便又有保障。
今年(jīnnián)，古浪县再次升级完善的“羊十条”，围绕标准化无抗养殖场（户(hù)）创建、良种扩繁、平台(píngtái)交易、疫病防控、智慧养殖场（小区）等涉及养殖企业和养殖户切身利益的方面提供奖补，给群众(qúnzhòng)带去了实实在在的支持和红利。
短短几年间，古浪的羊越养越多，全县肉羊(ròuyáng)存栏量360万只(zhǐ)，年出栏量540万只，存、出栏量连续五年稳居全省第一。
古浪的羊生意也越做越大(dà)，年交易额达到80亿元(yìyuán)，全县正在努力打造百亿级产业集群。
如果说是(shì)现代的养殖技术、营销模式带火了“古浪羊(yáng)”；那么在与古浪相邻的天祝县，是“一条链”带动了夏季菌菇种植的大市场。
天祝的菌菇产业发展(fāzhǎn)，源自“时间差”。
进入夏季后，全国(quánguó)大部分地区气温升高，超出(chāochū)菌菇的适宜生长(shēngzhǎng)温度，市场上菌菇供应不足。而天祝县海拔高，夏季气候冷凉，其他地方种不了菌菇时，天祝的菌菇正好上市。
近年来，天祝(tiānzhù)县投资4.43亿元建成国家农村产业融合发展(fāzhǎn)示范园高原食用菌基地，引进龙头企业建设了6个食用菌产业园。
在基地里，3000座食用菌大棚整齐排列，水、电、冷链物流等附属设施配套(pèitào)齐全。这里实行(shíxíng)“园区+龙头企业+合作社(hézuòshè)+农户”的经营模式，附近群众流转土地、进棚打工，也成为(chéngwéi)了菌菇产业发展的受益者。
从一株株小小菌丝培育到制成食用菌产品，天祝(tiānzhù)县拥有一条完整(wánzhěng)的产业链。
“基地目前已经形成了集菌种培育(péiyù)，菌棒生产(shēngchǎn)、种植、采收、烘干加工(jiāgōng)，冷链物流为一体的现代食用菌(shíyòngjūn)产业链条。”天祝县农业农村局农业产业化服务中心主任刘国栋介绍说，由食用菌研究院(yánjiūyuàn)负责(fùzé)菌种引进和培育，产业园负责生产菌棒，合作社和农户负责种植和采收，龙头企业则负责加工、销售、冷链运输。此外，天祝县还引进企业开展香菇酱、食用菌罐头等产品的加工生产。
“我们还在持续引进上下游企业(qǐyè)，目前在建的(de)有分拣包装企业，未来还想在提取食用菌蛋白等方面进行尝试。”刘国栋说(shuō)，“我们想让这条产业链延伸得更长。”
近年来，武威市依托乡村产业基础优势，培育发展农业全产业链，聚力打造了(le)以“牛羊猪菜菌(càijūn)”及粮食为主的特色(tèsè)农产品及食品加工产业链。
此外，全市还培育农业(nóngyè)产业化龙头企业228家，组建农民专业合作社6715家，发展家庭(jiātíng)农场9054家，实现了每个主导产业都(dōu)有龙头企业和专业合作社带动、都有农户深度参与，形成了契约型(xíng)、分红型、股权型等互利共赢的联农带农机制。
提到武威的农业，越来越多的品牌(pǐnpái)耳熟能详(ěrshúnéngxiáng)：“民勤蜜瓜”“天祝白牦牛”入选中国农业品牌目录2024农产品(nóngchǎnpǐn)区域公用品牌名单(míngdān)；凉州黄白花牛肉、民勤人参果、古浪羊羔肉、天祝藜麦等(děng)12个(gè)农产品纳入全国名特优新农产品名录；天祝白牦牛、民勤肉羊等5个区域农产品和(hé)圣雪臣祥食用菌、一年一穗藜麦等44个企业商标入选“甘味”农产品品牌名录；“凉州农鲜”入围2024中国区域农业形象品牌影响力指数名单。
农产品竞争力显著(xiǎnzhù)提升，不仅实现了产出好质量、创出好牌子、卖出好价钱，也让武威农产品美誉度(měiyùdù)越来越高。
如今，武威市不断挖掘寒旱(hánhàn)气候条件下农业发展的(de)潜力，大力发展特色农业优势产业，加快建设西部现代寒旱农业示范区，现代农业产业体系(tǐxì)基本完善，农业生产规模(guīmó)、质量、效益稳步提升，走出了一条符合区域实际的现代寒旱特色农业发展之路，让“凉州不凉米粮川”处处展现出农业高质量发展的好“丰”景(jǐng)。
武威大地的丰收“密码(mìmǎ)”
盛夏(shèngxià)时节，万物生长。行走在武威的田野间，高标准农田一望无际、沙生植物长势喜人、羊产业欣欣向荣……“凉州不凉(bùliáng)米粮川”的美好图景，在眼前(yǎnqián)一一铺展开来。
农业(nóngyè)增加值连续11年稳居全省第一位，武威市的田园画卷背后有辛勤劳作和创新探索，也有独到的丰收(fēngshōu)“密码”——
夯实粮食安全根基。通过推进高标准农田建设、推广小麦浅埋滴灌等高质高效(gāoxiào)栽培技术、提升(tíshēng)耕地质量等，用不到(búdào)全省6%的粮播面积贡献了10%的粮食产量。
培育(péiyù)壮大富民产业。因地制宜提出打造沿山沿川沿沙“三大特色产业带(dài)”；大力发展以“牛羊猪禽果菜菌草”为主导，以藜麦、中药材等区域优势(yōushì)特色产业为补充的现代农业优势主导产业。
激发产业发展活力。打造特色农产品及食品加工产业链、奶产业链，以及(yǐjí)集研发、生产、加工、储运、销售、服务等于一体的农业产业集群，通过抓良种繁育、抓良技建设、抓良机推广(tuīguǎng)、抓科技服务，不断提高(tígāo)现代化种养(zhǒngyǎng)水平。
一条条发展举措背后，是(shì)以“患”为利、变劣势为优势的(de)底层逻辑。缺水，那(nà)就从发展高效节水农业(nóngyè)上想办法；沙多，那就治好沙、用好沙。事实证明，打开思路、因地制宜、精耕细作、现代化发展，让武威呈现出多元化、现代化、专业化的农业发展图景，也成为武威农业增加值领跑全省的发展“密码(mìmǎ)”。
【高质量(gāozhìliàng)发展调研行】
——探寻武威市农业增加值连续十一年稳居全省第一的发展密码(mìmǎ)
武威市凉州区大力推进高标准农田建设。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者(jìzhě) 田蹊
古浪县(gǔlàngxiàn)八步沙羊产业链服务中心。
天祝县石门(shímén)农业产业园高原夏菜育苗中心。
农民在田间劳作(láozuò)。 本文配图：新甘肃·甘肃日报记者 田蹊
新甘肃·甘肃日报记者 邱暄美 李欣瑶(lǐxīnyáo) 马颖 金奉乾 牛巧丽
新甘肃客户端记者(jìzhě) 龙毅
武威古称(gǔchēng)凉州、西凉，因“地处西方，常寒凉也”而得名；一句“凉州不凉米粮川”的(de)民间俗语，道出了这里(zhèlǐ)曾拥有的肥沃土地和丰富物产。
如今，武威市处处涌动(yǒngdòng)着农业发展的活力：
连片高标准农田(nóngtián)，节水、增效，牢牢守护着粮食安全底线；
大批高原(gāoyuán)夏菜借助气候优势长势喜人，充实着全国各地的(de)“菜篮子”；
曾经不生寸草的沙地里，沙葱、羊肚菌等(děng)成了致富的“金钥匙”；
从前家家户户散养肉羊发展成肉羊养殖产业链(chǎnyèliàn)，走入了全国市场；
曾经的“米粮川”如今不仅(bùjǐn)米粮满仓，还是中国肉羊之(zhī)乡、蜜瓜之乡、人参果之乡、中国高原食用菌之乡、高原夏菜之乡……这一个个闪亮的头衔，宣示(xuānshì)着武威农业发展的成绩，也蕴藏着武威市夯实粮食安全根基、大力发展现代寒旱特色(tèsè)农业、培育壮大富民产业、提高(tígāo)现代化种养水平的发展密码。
近年来，武威市(shì)大力推进高标准农田(nóngtián)建设，在省农业农村厅等最新公布的2024年全省高标准农田建设评价结果中，武威市再次(zàicì)入围全省4个激励市，古浪县、凉州区再次入围全省10个激励县；武威羊、猪(zhū)饲养量和设施瓜菜、食用菌(shíyòngjūn)产量均居(jū)全省第一；所辖三县一区均为全省肉羊产业大县，凉州区为全国生猪调出大县、全省肉牛产业大县；全市农业增加值连续11年稳居全省第一位。
曾经的“凉州不凉米粮川(mǐliángchuān)”，正在加快建设西部现代寒旱农业示范区，由传统农业大市向农业强市迈进(màijìn)。
夏忙时节，本报采访组走进武威的(de)田间阡陌、沙漠戈壁，探寻农业增加值连续(liánxù)11年领跑全省的发展密码。
“化零为整” 良田粮用(liángyòng)
仓廪实，天下安(ān)。粮食安全是“国之大者”。
数据显示，2024年(nián)甘肃省粮食总产量1296.11万吨，而武威市用不到全省(quánshěng)6%的粮播面积贡献了10%的粮食产量。
如此“超水平(chāoshuǐpíng)”发挥，奥秘何在？
行走在武威市凉州区的(de)田野间，道路两旁是广袤平整的良田；田与田之间，是纵横交错的沟渠、平坦(píngtǎn)宽阔的机耕路、现代化的灌溉设施。
这里的田，给人的第一感觉是(shì)“又大又现代”。
凉州区农业开发项目服务中心主任赵建林告诉记者，近年来凉州区持续推进高标准农田(tián)(nóngtián)建设，实施田块整治工程，将(jiāng)过去零散(língsǎn)分布的“巴掌田”，变成集中平整的“整片田”。2019年以来，凉州区累计建设高标准农田81.05万亩。
这样的(de)高标准农田(nóngtián)改造在武威市全面铺开。通过实施土地平整、地力提升、节水灌(guàn)溉等综合性工程(gōngchéng)，形成了“田成片、池有蓄(chíyǒuxù)、水连通、旱能灌、路相连、林成网、田园美”的高标准农田建设体系，全市累计建成高标准农田339.58万亩，占永久基本农田的59.3%。
良田(liángtián)粮用，良田良用。
武威市(wǔwēishì)全面落实藏粮于地、藏粮于技战略，坚决筑牢粮食安全根基。今年，全市粮播面积(miànjī)(miànjī)239万亩，粮食种植面积占全市高标准农田面积的70%。
入夏，武威市的小麦、玉米、马铃薯等粮食作物正在(zhèngzài)蓄力生长。
在古浪县(xiàn)各小麦种植基地，县农业技术推广(jìshùtuīguǎng)中心正在抢抓农时，开展“一喷三防”工作。
正值小麦生长(shēngzhǎng)抽穗扬花的关键时期，对水分、养分(yǎngfèn)需求增大。“一喷三防”飞防作业使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥、微肥等混配剂喷雾，帮助小麦防病虫害、防干热风、防倒伏，确保小麦正常(zhèngcháng)生长、正常孕穗灌浆、增粒(zēnglì)增重。
在凉州区发放镇下沙子(shāzi)村优质马铃薯(mǎlíngshǔ)示范基地，5578亩马铃薯长势喜人。
这个基地实行“农户+基地+公司”的现代化种植模式，统一供应(gōngyìng)优质种薯、统一提供技术指导、统一优化供应链，实现了源头有保障、种植标准化(biāozhǔnhuà)、规模(guīmó)优势降成本。
发放镇党委书记王文东说(shuō)：“基地由(yóu)甘肃盛世硕丰农业公司统一流转土地种植，主推品种为甘农薯7号，亩均产量(chǎnliàng)可达5吨，亩均收入比之前提高了七八百元。”
记者在(zài)大片农田里看到的“现代范儿”，正是高效节水的农业(nóngyè)技术体系。
“武威在农业发展方面最大的劣势就是(jiùshì)缺水，所以我们把工程节水、农艺节水、生物节水和管理(guǎnlǐ)节水深度(shēndù)融合，普及推广膜下(xià)滴灌等高效农田节水技术311万亩，构建了高效节水农业技术体系。如高标准农田小麦玉米宽幅间作水肥一体化(yītǐhuà)种植高效节水绿色栽培模式，不仅节水节肥，而且增产增效。”武威市农业农村局副局长戴红斌说。
大力推广良种、良机、良法，用心精耕细作。在农机(nóngjī)装备方面，武威市有效(yǒuxiào)落实农机购置补贴政策，全市农业机械拥有量61万台，农机总(zǒng)动力383.2万千瓦，主要农作物耕种收综合机械化率(lǜ)达到了87%。
同时，武威市建成现代制种基地27.9万亩，建立农业试验示范基地60个(gè)，引进(yǐnjìn)推广“四新(sìxīn)”项目207项，申报省市农业科技项目63个，培育出的“武农科1号”被确定为甘肃主推玉米品种。
沙里淘金(shālǐtáojīn) “特”字当家
武威(wǔwēi)，地处河西走廊东端，南依祁连山(qíliánshān)，北接腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠。
沙，过去一直(yìzhí)是武威农业发展的大患。
为了防沙保田，武威提出了“南护水源、北固风沙”的思路，全力(quánlì)守护中部绿洲地区的农业发展(fāzhǎn)和人民生活。
在与沙的(de)博弈中，武威市寸步不让。“十四五”以来，完成治沙造林129.5万亩(wànmǔ)，封沙育林草29.5万亩。
在与沙的(de)博弈(bóyì)中，武威市以“患”为利、“沙里淘金”，在沙中种出特色鲜明的农产品，发展特色产业。
走进位于(wèiyú)民勤县大坝(dàbà)镇八一村的沙葱种植基地，温室栽培、露地栽培、拱棚栽培的沙葱郁郁葱葱。近日，露地沙葱已陆续(lùxù)进入采收期，在全国各地的餐桌上，都有可能吃到这种来自沙漠的美味。
大坝(dàbà)镇镇长李财元介绍，大坝镇现有温室沙葱700座、露地沙葱3000亩、拱棚沙葱50座，全镇600多户(duōhù)农民在种植沙葱。
沙葱，顾名思义，就是一种生长在(zài)沙漠(shāmò)中(zhōng)的植物。这种小小的绿色植物，根系发达，用水量极少，在沙漠中有着顽强的生命力，还有防风固沙减少水土流失的作用。
正是看到了沙葱独特优势，民勤县从上世纪(shìjì)90年代开始进行沙葱人工驯化和(hé)栽培。
思路一变沙生金。如今，民勤县沙葱(shācōng)种植覆盖14个镇，种植面积达(dá)1.5万亩，综合产值突破2亿元。
沙葱，不仅是民勤的特色产业(tèsèchǎnyè)，也是名副其实的富民产业。
据了解，当地的日光温室沙葱棚均产量(chǎnliàng)5000公斤以上(yǐshàng)，棚均收入达10万元以上；露地(lùdì)沙葱亩均产量5000公斤以上，亩均收入达2万元。
民勤的沙地里，长出了(le)绿油油的希望；而古浪县的沙地里，撑起(chēngqǐ)了一个个致富的“小伞”。
盛夏时节，古浪县的最高气温仍然保持在(zài)20多摄氏度。走进古浪县现代丝路寒旱农业(nóngyè)示范基地的日光温室，只见一朵朵羊肚菌破“沙”而出(érchū)。
与沙葱相似，羊肚菌不仅喜(xǐ)沙，而且喜寒凉。
古浪，正好满足(mǎnzú)这些条件。
“沙漠地区昼夜温差大、光热资源丰富、土壤无污染、病虫害少，加上日光温室保温性好，种出的羊肚菌品质好。”古浪县(gǔlàngxiàn)博裕农业产业发展(fāzhǎn)有限公司董事长(dǒngshìzhǎng)李发凯告诉记者。
目前，古浪全县共有种植羊肚菌的日光温室400座，为全县带来经济效益的同时，也为黄花滩移民区及周边群众提供(tígōng)了(le)就业岗位。
变(biàn)劣势为优势，天祝县也以同样的思路在发展特色产业上找到了高原夏菜(xiàcài)这一“赛道”。
在天祝县石门农业产业园高原(gāoyuán)夏菜育苗中心内，一座座日光温室鳞次栉比，平整连片的菜地(càidì)里，莴笋、荷兰豆、西蓝花等高原夏菜长势喜人(zhǎngshìxǐrén)。
韩珏是天祝富盛农业科技有限责任公司负责人。今年是他来到天祝从事高原(gāoyuán)夏菜种植(zhòngzhí)的第23年，他见证了天祝高原夏菜产业从无到有、从小到大(cóngxiǎodàodà)的历程。
“天祝海拔高(gāo)、气候冷凉、昼夜温差大，蔬菜生长周期长，口感好、质量(zhìliàng)高。”韩珏告诉记者，公司流转了2000多亩地种植高原(gāoyuán)夏菜，从刚开始尝试种植荷兰豆、莴笋，到逐渐增加西蓝花、娃娃菜等品类，年销售高原夏菜8万吨，新鲜蔬菜深受粤港澳大湾区和武汉、长沙等市场(shìchǎng)的(de)欢迎。
一直以来，天祝县的农民多种青稞，收益(shōuyì)远远不及高原夏菜。
“以种植面积较大的(de)莴笋为例，1亩莴笋可以卖8000元至1万元。蔬菜(shūcài)采收完(wán)之后，温室还可以换茬种植白草莓，每棚白草莓可以卖到3万元。”韩珏介绍说。
近年来，天祝县持续推动高原夏菜(xiàcài)(xiàcài)产业发展，2024年种植(zhòngzhí)高原夏菜17.2万亩，亩均产值7160元；今年全县高原夏菜种植面积达到18万亩以上，预计产量(chǎnliàng)可达44.4万吨，全产业链产值有望超过12亿元。
从与沙抗争到与沙共生，从变气候劣势为种植高原夏菜优势，在(zài)武威，像这样因地制宜发展特色(tèsè)农业的例子还有很多。
武威市立足区域资源禀赋，提出(tíchū)打造沿山(yánshān)沿川沿沙“三大特色产业带(dài)”，其中，沿山特色产业带以高原夏菜、藜麦(mài)、食用菌、白牦牛等为主，沿川特色产业带以设施农牧业和农产品精深加工为主，沿沙特色产业带以戈壁农业、特种(tèzhǒng)果蔬、经济林果和沙生(shāshēng)药用作物等为主。此外，大力发展以“牛羊猪禽果菜菌草”为主导，以藜麦、中药材等区域优势特色产业为补充的现代农业优势主导产业。
2024年，全市蔬菜、食用菌产量分别为324.2万吨(wàndūn)、12.2万吨，牛、羊、猪、奶牛存栏(cúnlán)量分别达到(dádào)76.5万头、655.6万只、90.2万头、11.8万头，产业规模(guīmó)持续保持全省领先优势。
技术赋能 “链”上(shàng)发力
走进古浪县八步(bābù)沙羊产业链服务中心，这里车来车往、生意红火。膘肥体壮的“古浪羊”经过(jīngguò)过磅、检疫等手续(shǒuxù)之后，装车运往全国各地。
肉羊养殖是古浪县的传统产业。这里的碱性(jiǎnxìng)饲草、祁连山冰雪融水，喂养(wèiyǎng)出了肉质鲜嫩、香而不膻的古浪肉羊。
近年来，古浪县将先进的技术(jìshù)、理念融入羊产业发展中(zhōng)，羊产业发展加速提质增效。
首先是养殖规模(guīmó)告别了“小打小闹”。
以前农户(nónghù)养羊，都是(shì)零星养殖，规模(guīmó)小、防风险能力弱。古浪县推动规模养殖，建起了黄花滩镇金滩羊(tānyáng)产业园。这样一来，羊住进了养殖暖棚，暖棚聚成了羊产业园区。如今，全县累计(lěijì)建成养殖暖棚22万余座，建成万只羊场15个、千只羊场540余个，打造规模养殖场（户）近4200个。
其次是“羊十条”给(gěi)养殖户吃下了定心丸。
古浪县畜禽检验检疫中心主任(zhǔrèn)赵涛告诉记者，去年，随着《古浪县2024年促进羊产业(chǎnyè)持续健康发展若干(ruògān)扶持意见》的(de)出台，养殖示范点建设奖补、种羊奖补、价格临时奖补、饲草料奖补、风险防控奖补、贷款贴息奖补等10项扶持政策，极大提振了养殖户扩大养殖规模的信心(xìnxīn)。
更重要的(de)是，古浪肉羊的销售连上了全国的市场。
古浪县搭建了羊(yáng)产业链线上交易平台，羊肉当日均价、交易数据、奖补公告等(děng)信息一目了然，养殖户可通过平台发布售羊信息。古浪县还活跃着几十名“羊经纪人”，他们是养殖户和买方的连接“纽带”。赵涛告诉记者，许多外地客户不能现场(xiànchǎng)进行交易，可在线(zàixiàn)上平台通过经纪人与卖家进行对接磋商。这样一来(zhèyàngyīlái)，养殖户不用再去找市场，市场也不用找养殖户，而且有(yǒu)相关部门全程监管，交易方便又有保障。
今年(jīnnián)，古浪县再次升级完善的“羊十条”，围绕标准化无抗养殖场（户(hù)）创建、良种扩繁、平台(píngtái)交易、疫病防控、智慧养殖场（小区）等涉及养殖企业和养殖户切身利益的方面提供奖补，给群众(qúnzhòng)带去了实实在在的支持和红利。
短短几年间，古浪的羊越养越多，全县肉羊(ròuyáng)存栏量360万只(zhǐ)，年出栏量540万只，存、出栏量连续五年稳居全省第一。
古浪的羊生意也越做越大(dà)，年交易额达到80亿元(yìyuán)，全县正在努力打造百亿级产业集群。
如果说是(shì)现代的养殖技术、营销模式带火了“古浪羊(yáng)”；那么在与古浪相邻的天祝县，是“一条链”带动了夏季菌菇种植的大市场。
天祝的菌菇产业发展(fāzhǎn)，源自“时间差”。
进入夏季后，全国(quánguó)大部分地区气温升高，超出(chāochū)菌菇的适宜生长(shēngzhǎng)温度，市场上菌菇供应不足。而天祝县海拔高，夏季气候冷凉，其他地方种不了菌菇时，天祝的菌菇正好上市。
近年来，天祝(tiānzhù)县投资4.43亿元建成国家农村产业融合发展(fāzhǎn)示范园高原食用菌基地，引进龙头企业建设了6个食用菌产业园。
在基地里，3000座食用菌大棚整齐排列，水、电、冷链物流等附属设施配套(pèitào)齐全。这里实行(shíxíng)“园区+龙头企业+合作社(hézuòshè)+农户”的经营模式，附近群众流转土地、进棚打工，也成为(chéngwéi)了菌菇产业发展的受益者。
从一株株小小菌丝培育到制成食用菌产品，天祝(tiānzhù)县拥有一条完整(wánzhěng)的产业链。
“基地目前已经形成了集菌种培育(péiyù)，菌棒生产(shēngchǎn)、种植、采收、烘干加工(jiāgōng)，冷链物流为一体的现代食用菌(shíyòngjūn)产业链条。”天祝县农业农村局农业产业化服务中心主任刘国栋介绍说，由食用菌研究院(yánjiūyuàn)负责(fùzé)菌种引进和培育，产业园负责生产菌棒，合作社和农户负责种植和采收，龙头企业则负责加工、销售、冷链运输。此外，天祝县还引进企业开展香菇酱、食用菌罐头等产品的加工生产。
“我们还在持续引进上下游企业(qǐyè)，目前在建的(de)有分拣包装企业，未来还想在提取食用菌蛋白等方面进行尝试。”刘国栋说(shuō)，“我们想让这条产业链延伸得更长。”
近年来，武威市依托乡村产业基础优势，培育发展农业全产业链，聚力打造了(le)以“牛羊猪菜菌(càijūn)”及粮食为主的特色(tèsè)农产品及食品加工产业链。
此外，全市还培育农业(nóngyè)产业化龙头企业228家，组建农民专业合作社6715家，发展家庭(jiātíng)农场9054家，实现了每个主导产业都(dōu)有龙头企业和专业合作社带动、都有农户深度参与，形成了契约型(xíng)、分红型、股权型等互利共赢的联农带农机制。
提到武威的农业，越来越多的品牌(pǐnpái)耳熟能详(ěrshúnéngxiáng)：“民勤蜜瓜”“天祝白牦牛”入选中国农业品牌目录2024农产品(nóngchǎnpǐn)区域公用品牌名单(míngdān)；凉州黄白花牛肉、民勤人参果、古浪羊羔肉、天祝藜麦等(děng)12个(gè)农产品纳入全国名特优新农产品名录；天祝白牦牛、民勤肉羊等5个区域农产品和(hé)圣雪臣祥食用菌、一年一穗藜麦等44个企业商标入选“甘味”农产品品牌名录；“凉州农鲜”入围2024中国区域农业形象品牌影响力指数名单。
农产品竞争力显著(xiǎnzhù)提升，不仅实现了产出好质量、创出好牌子、卖出好价钱，也让武威农产品美誉度(měiyùdù)越来越高。
如今，武威市不断挖掘寒旱(hánhàn)气候条件下农业发展的(de)潜力，大力发展特色农业优势产业，加快建设西部现代寒旱农业示范区，现代农业产业体系(tǐxì)基本完善，农业生产规模(guīmó)、质量、效益稳步提升，走出了一条符合区域实际的现代寒旱特色农业发展之路，让“凉州不凉米粮川”处处展现出农业高质量发展的好“丰”景(jǐng)。
武威大地的丰收“密码(mìmǎ)”
盛夏(shèngxià)时节，万物生长。行走在武威的田野间，高标准农田一望无际、沙生植物长势喜人、羊产业欣欣向荣……“凉州不凉(bùliáng)米粮川”的美好图景，在眼前(yǎnqián)一一铺展开来。
农业(nóngyè)增加值连续11年稳居全省第一位，武威市的田园画卷背后有辛勤劳作和创新探索，也有独到的丰收(fēngshōu)“密码”——
夯实粮食安全根基。通过推进高标准农田建设、推广小麦浅埋滴灌等高质高效(gāoxiào)栽培技术、提升(tíshēng)耕地质量等，用不到(búdào)全省6%的粮播面积贡献了10%的粮食产量。
培育(péiyù)壮大富民产业。因地制宜提出打造沿山沿川沿沙“三大特色产业带(dài)”；大力发展以“牛羊猪禽果菜菌草”为主导，以藜麦、中药材等区域优势(yōushì)特色产业为补充的现代农业优势主导产业。
激发产业发展活力。打造特色农产品及食品加工产业链、奶产业链，以及(yǐjí)集研发、生产、加工、储运、销售、服务等于一体的农业产业集群，通过抓良种繁育、抓良技建设、抓良机推广(tuīguǎng)、抓科技服务，不断提高(tígāo)现代化种养(zhǒngyǎng)水平。
一条条发展举措背后，是(shì)以“患”为利、变劣势为优势的(de)底层逻辑。缺水，那(nà)就从发展高效节水农业(nóngyè)上想办法；沙多，那就治好沙、用好沙。事实证明，打开思路、因地制宜、精耕细作、现代化发展，让武威呈现出多元化、现代化、专业化的农业发展图景，也成为武威农业增加值领跑全省的发展“密码(mìmǎ)”。
武威市凉州区大力推进高标准农田建设。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者(jìzhě) 田蹊
古浪县(gǔlàngxiàn)八步沙羊产业链服务中心。
天祝县石门(shímén)农业产业园高原夏菜育苗中心。
农民在田间劳作(láozuò)。 本文配图：新甘肃·甘肃日报记者 田蹊
新甘肃·甘肃日报记者 邱暄美 李欣瑶(lǐxīnyáo) 马颖 金奉乾 牛巧丽
新甘肃客户端记者(jìzhě) 龙毅
武威古称(gǔchēng)凉州、西凉，因“地处西方，常寒凉也”而得名；一句“凉州不凉米粮川”的(de)民间俗语，道出了这里(zhèlǐ)曾拥有的肥沃土地和丰富物产。
如今，武威市处处涌动(yǒngdòng)着农业发展的活力：
连片高标准农田(nóngtián)，节水、增效，牢牢守护着粮食安全底线；
大批高原(gāoyuán)夏菜借助气候优势长势喜人，充实着全国各地的(de)“菜篮子”；
曾经不生寸草的沙地里，沙葱、羊肚菌等(děng)成了致富的“金钥匙”；
从前家家户户散养肉羊发展成肉羊养殖产业链(chǎnyèliàn)，走入了全国市场；
曾经的“米粮川”如今不仅(bùjǐn)米粮满仓，还是中国肉羊之(zhī)乡、蜜瓜之乡、人参果之乡、中国高原食用菌之乡、高原夏菜之乡……这一个个闪亮的头衔，宣示(xuānshì)着武威农业发展的成绩，也蕴藏着武威市夯实粮食安全根基、大力发展现代寒旱特色(tèsè)农业、培育壮大富民产业、提高(tígāo)现代化种养水平的发展密码。
近年来，武威市(shì)大力推进高标准农田(nóngtián)建设，在省农业农村厅等最新公布的2024年全省高标准农田建设评价结果中，武威市再次(zàicì)入围全省4个激励市，古浪县、凉州区再次入围全省10个激励县；武威羊、猪(zhū)饲养量和设施瓜菜、食用菌(shíyòngjūn)产量均居(jū)全省第一；所辖三县一区均为全省肉羊产业大县，凉州区为全国生猪调出大县、全省肉牛产业大县；全市农业增加值连续11年稳居全省第一位。
曾经的“凉州不凉米粮川(mǐliángchuān)”，正在加快建设西部现代寒旱农业示范区，由传统农业大市向农业强市迈进(màijìn)。
夏忙时节，本报采访组走进武威的(de)田间阡陌、沙漠戈壁，探寻农业增加值连续(liánxù)11年领跑全省的发展密码。
“化零为整” 良田粮用(liángyòng)
仓廪实，天下安(ān)。粮食安全是“国之大者”。
数据显示，2024年(nián)甘肃省粮食总产量1296.11万吨，而武威市用不到全省(quánshěng)6%的粮播面积贡献了10%的粮食产量。
如此“超水平(chāoshuǐpíng)”发挥，奥秘何在？
行走在武威市凉州区的(de)田野间，道路两旁是广袤平整的良田；田与田之间，是纵横交错的沟渠、平坦(píngtǎn)宽阔的机耕路、现代化的灌溉设施。
这里的田，给人的第一感觉是(shì)“又大又现代”。
凉州区农业开发项目服务中心主任赵建林告诉记者，近年来凉州区持续推进高标准农田(tián)(nóngtián)建设，实施田块整治工程，将(jiāng)过去零散(língsǎn)分布的“巴掌田”，变成集中平整的“整片田”。2019年以来，凉州区累计建设高标准农田81.05万亩。
这样的(de)高标准农田(nóngtián)改造在武威市全面铺开。通过实施土地平整、地力提升、节水灌(guàn)溉等综合性工程(gōngchéng)，形成了“田成片、池有蓄(chíyǒuxù)、水连通、旱能灌、路相连、林成网、田园美”的高标准农田建设体系，全市累计建成高标准农田339.58万亩，占永久基本农田的59.3%。
良田(liángtián)粮用，良田良用。
武威市(wǔwēishì)全面落实藏粮于地、藏粮于技战略，坚决筑牢粮食安全根基。今年，全市粮播面积(miànjī)(miànjī)239万亩，粮食种植面积占全市高标准农田面积的70%。
入夏，武威市的小麦、玉米、马铃薯等粮食作物正在(zhèngzài)蓄力生长。
在古浪县(xiàn)各小麦种植基地，县农业技术推广(jìshùtuīguǎng)中心正在抢抓农时，开展“一喷三防”工作。
正值小麦生长(shēngzhǎng)抽穗扬花的关键时期，对水分、养分(yǎngfèn)需求增大。“一喷三防”飞防作业使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥、微肥等混配剂喷雾，帮助小麦防病虫害、防干热风、防倒伏，确保小麦正常(zhèngcháng)生长、正常孕穗灌浆、增粒(zēnglì)增重。
在凉州区发放镇下沙子(shāzi)村优质马铃薯(mǎlíngshǔ)示范基地，5578亩马铃薯长势喜人。
这个基地实行“农户+基地+公司”的现代化种植模式，统一供应(gōngyìng)优质种薯、统一提供技术指导、统一优化供应链，实现了源头有保障、种植标准化(biāozhǔnhuà)、规模(guīmó)优势降成本。
发放镇党委书记王文东说(shuō)：“基地由(yóu)甘肃盛世硕丰农业公司统一流转土地种植，主推品种为甘农薯7号，亩均产量(chǎnliàng)可达5吨，亩均收入比之前提高了七八百元。”
记者在(zài)大片农田里看到的“现代范儿”，正是高效节水的农业(nóngyè)技术体系。
“武威在农业发展方面最大的劣势就是(jiùshì)缺水，所以我们把工程节水、农艺节水、生物节水和管理(guǎnlǐ)节水深度(shēndù)融合，普及推广膜下(xià)滴灌等高效农田节水技术311万亩，构建了高效节水农业技术体系。如高标准农田小麦玉米宽幅间作水肥一体化(yītǐhuà)种植高效节水绿色栽培模式，不仅节水节肥，而且增产增效。”武威市农业农村局副局长戴红斌说。
大力推广良种、良机、良法，用心精耕细作。在农机(nóngjī)装备方面，武威市有效(yǒuxiào)落实农机购置补贴政策，全市农业机械拥有量61万台，农机总(zǒng)动力383.2万千瓦，主要农作物耕种收综合机械化率(lǜ)达到了87%。
同时，武威市建成现代制种基地27.9万亩，建立农业试验示范基地60个(gè)，引进(yǐnjìn)推广“四新(sìxīn)”项目207项，申报省市农业科技项目63个，培育出的“武农科1号”被确定为甘肃主推玉米品种。
沙里淘金(shālǐtáojīn) “特”字当家
武威(wǔwēi)，地处河西走廊东端，南依祁连山(qíliánshān)，北接腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠。
沙，过去一直(yìzhí)是武威农业发展的大患。
为了防沙保田，武威提出了“南护水源、北固风沙”的思路，全力(quánlì)守护中部绿洲地区的农业发展(fāzhǎn)和人民生活。
在与沙的(de)博弈中，武威市寸步不让。“十四五”以来，完成治沙造林129.5万亩(wànmǔ)，封沙育林草29.5万亩。
在与沙的(de)博弈(bóyì)中，武威市以“患”为利、“沙里淘金”，在沙中种出特色鲜明的农产品，发展特色产业。
走进位于(wèiyú)民勤县大坝(dàbà)镇八一村的沙葱种植基地，温室栽培、露地栽培、拱棚栽培的沙葱郁郁葱葱。近日，露地沙葱已陆续(lùxù)进入采收期，在全国各地的餐桌上，都有可能吃到这种来自沙漠的美味。
大坝(dàbà)镇镇长李财元介绍，大坝镇现有温室沙葱700座、露地沙葱3000亩、拱棚沙葱50座，全镇600多户(duōhù)农民在种植沙葱。
沙葱，顾名思义，就是一种生长在(zài)沙漠(shāmò)中(zhōng)的植物。这种小小的绿色植物，根系发达，用水量极少，在沙漠中有着顽强的生命力，还有防风固沙减少水土流失的作用。
正是看到了沙葱独特优势，民勤县从上世纪(shìjì)90年代开始进行沙葱人工驯化和(hé)栽培。
思路一变沙生金。如今，民勤县沙葱(shācōng)种植覆盖14个镇，种植面积达(dá)1.5万亩，综合产值突破2亿元。
沙葱，不仅是民勤的特色产业(tèsèchǎnyè)，也是名副其实的富民产业。
据了解，当地的日光温室沙葱棚均产量(chǎnliàng)5000公斤以上(yǐshàng)，棚均收入达10万元以上；露地(lùdì)沙葱亩均产量5000公斤以上，亩均收入达2万元。
民勤的沙地里，长出了(le)绿油油的希望；而古浪县的沙地里，撑起(chēngqǐ)了一个个致富的“小伞”。
盛夏时节，古浪县的最高气温仍然保持在(zài)20多摄氏度。走进古浪县现代丝路寒旱农业(nóngyè)示范基地的日光温室，只见一朵朵羊肚菌破“沙”而出(érchū)。
与沙葱相似，羊肚菌不仅喜(xǐ)沙，而且喜寒凉。
古浪，正好满足(mǎnzú)这些条件。
“沙漠地区昼夜温差大、光热资源丰富、土壤无污染、病虫害少，加上日光温室保温性好，种出的羊肚菌品质好。”古浪县(gǔlàngxiàn)博裕农业产业发展(fāzhǎn)有限公司董事长(dǒngshìzhǎng)李发凯告诉记者。
目前，古浪全县共有种植羊肚菌的日光温室400座，为全县带来经济效益的同时，也为黄花滩移民区及周边群众提供(tígōng)了(le)就业岗位。
变(biàn)劣势为优势，天祝县也以同样的思路在发展特色产业上找到了高原夏菜(xiàcài)这一“赛道”。
在天祝县石门农业产业园高原(gāoyuán)夏菜育苗中心内，一座座日光温室鳞次栉比，平整连片的菜地(càidì)里，莴笋、荷兰豆、西蓝花等高原夏菜长势喜人(zhǎngshìxǐrén)。
韩珏是天祝富盛农业科技有限责任公司负责人。今年是他来到天祝从事高原(gāoyuán)夏菜种植(zhòngzhí)的第23年，他见证了天祝高原夏菜产业从无到有、从小到大(cóngxiǎodàodà)的历程。
“天祝海拔高(gāo)、气候冷凉、昼夜温差大，蔬菜生长周期长，口感好、质量(zhìliàng)高。”韩珏告诉记者，公司流转了2000多亩地种植高原(gāoyuán)夏菜，从刚开始尝试种植荷兰豆、莴笋，到逐渐增加西蓝花、娃娃菜等品类，年销售高原夏菜8万吨，新鲜蔬菜深受粤港澳大湾区和武汉、长沙等市场(shìchǎng)的(de)欢迎。
一直以来，天祝县的农民多种青稞，收益(shōuyì)远远不及高原夏菜。
“以种植面积较大的(de)莴笋为例，1亩莴笋可以卖8000元至1万元。蔬菜(shūcài)采收完(wán)之后，温室还可以换茬种植白草莓，每棚白草莓可以卖到3万元。”韩珏介绍说。
近年来，天祝县持续推动高原夏菜(xiàcài)(xiàcài)产业发展，2024年种植(zhòngzhí)高原夏菜17.2万亩，亩均产值7160元；今年全县高原夏菜种植面积达到18万亩以上，预计产量(chǎnliàng)可达44.4万吨，全产业链产值有望超过12亿元。
从与沙抗争到与沙共生，从变气候劣势为种植高原夏菜优势，在(zài)武威，像这样因地制宜发展特色(tèsè)农业的例子还有很多。
武威市立足区域资源禀赋，提出(tíchū)打造沿山(yánshān)沿川沿沙“三大特色产业带(dài)”，其中，沿山特色产业带以高原夏菜、藜麦(mài)、食用菌、白牦牛等为主，沿川特色产业带以设施农牧业和农产品精深加工为主，沿沙特色产业带以戈壁农业、特种(tèzhǒng)果蔬、经济林果和沙生(shāshēng)药用作物等为主。此外，大力发展以“牛羊猪禽果菜菌草”为主导，以藜麦、中药材等区域优势特色产业为补充的现代农业优势主导产业。
2024年，全市蔬菜、食用菌产量分别为324.2万吨(wàndūn)、12.2万吨，牛、羊、猪、奶牛存栏(cúnlán)量分别达到(dádào)76.5万头、655.6万只、90.2万头、11.8万头，产业规模(guīmó)持续保持全省领先优势。
技术赋能 “链”上(shàng)发力
走进古浪县八步(bābù)沙羊产业链服务中心，这里车来车往、生意红火。膘肥体壮的“古浪羊”经过(jīngguò)过磅、检疫等手续(shǒuxù)之后，装车运往全国各地。
肉羊养殖是古浪县的传统产业。这里的碱性(jiǎnxìng)饲草、祁连山冰雪融水，喂养(wèiyǎng)出了肉质鲜嫩、香而不膻的古浪肉羊。
近年来，古浪县将先进的技术(jìshù)、理念融入羊产业发展中(zhōng)，羊产业发展加速提质增效。
首先是养殖规模(guīmó)告别了“小打小闹”。
以前农户(nónghù)养羊，都是(shì)零星养殖，规模(guīmó)小、防风险能力弱。古浪县推动规模养殖，建起了黄花滩镇金滩羊(tānyáng)产业园。这样一来，羊住进了养殖暖棚，暖棚聚成了羊产业园区。如今，全县累计(lěijì)建成养殖暖棚22万余座，建成万只羊场15个、千只羊场540余个，打造规模养殖场（户）近4200个。
其次是“羊十条”给(gěi)养殖户吃下了定心丸。
古浪县畜禽检验检疫中心主任(zhǔrèn)赵涛告诉记者，去年，随着《古浪县2024年促进羊产业(chǎnyè)持续健康发展若干(ruògān)扶持意见》的(de)出台，养殖示范点建设奖补、种羊奖补、价格临时奖补、饲草料奖补、风险防控奖补、贷款贴息奖补等10项扶持政策，极大提振了养殖户扩大养殖规模的信心(xìnxīn)。
更重要的(de)是，古浪肉羊的销售连上了全国的市场。
古浪县搭建了羊(yáng)产业链线上交易平台，羊肉当日均价、交易数据、奖补公告等(děng)信息一目了然，养殖户可通过平台发布售羊信息。古浪县还活跃着几十名“羊经纪人”，他们是养殖户和买方的连接“纽带”。赵涛告诉记者，许多外地客户不能现场(xiànchǎng)进行交易，可在线(zàixiàn)上平台通过经纪人与卖家进行对接磋商。这样一来(zhèyàngyīlái)，养殖户不用再去找市场，市场也不用找养殖户，而且有(yǒu)相关部门全程监管，交易方便又有保障。
今年(jīnnián)，古浪县再次升级完善的“羊十条”，围绕标准化无抗养殖场（户(hù)）创建、良种扩繁、平台(píngtái)交易、疫病防控、智慧养殖场（小区）等涉及养殖企业和养殖户切身利益的方面提供奖补，给群众(qúnzhòng)带去了实实在在的支持和红利。
短短几年间，古浪的羊越养越多，全县肉羊(ròuyáng)存栏量360万只(zhǐ)，年出栏量540万只，存、出栏量连续五年稳居全省第一。
古浪的羊生意也越做越大(dà)，年交易额达到80亿元(yìyuán)，全县正在努力打造百亿级产业集群。
如果说是(shì)现代的养殖技术、营销模式带火了“古浪羊(yáng)”；那么在与古浪相邻的天祝县，是“一条链”带动了夏季菌菇种植的大市场。
天祝的菌菇产业发展(fāzhǎn)，源自“时间差”。
进入夏季后，全国(quánguó)大部分地区气温升高，超出(chāochū)菌菇的适宜生长(shēngzhǎng)温度，市场上菌菇供应不足。而天祝县海拔高，夏季气候冷凉，其他地方种不了菌菇时，天祝的菌菇正好上市。
近年来，天祝(tiānzhù)县投资4.43亿元建成国家农村产业融合发展(fāzhǎn)示范园高原食用菌基地，引进龙头企业建设了6个食用菌产业园。
在基地里，3000座食用菌大棚整齐排列，水、电、冷链物流等附属设施配套(pèitào)齐全。这里实行(shíxíng)“园区+龙头企业+合作社(hézuòshè)+农户”的经营模式，附近群众流转土地、进棚打工，也成为(chéngwéi)了菌菇产业发展的受益者。
从一株株小小菌丝培育到制成食用菌产品，天祝(tiānzhù)县拥有一条完整(wánzhěng)的产业链。
“基地目前已经形成了集菌种培育(péiyù)，菌棒生产(shēngchǎn)、种植、采收、烘干加工(jiāgōng)，冷链物流为一体的现代食用菌(shíyòngjūn)产业链条。”天祝县农业农村局农业产业化服务中心主任刘国栋介绍说，由食用菌研究院(yánjiūyuàn)负责(fùzé)菌种引进和培育，产业园负责生产菌棒，合作社和农户负责种植和采收，龙头企业则负责加工、销售、冷链运输。此外，天祝县还引进企业开展香菇酱、食用菌罐头等产品的加工生产。
“我们还在持续引进上下游企业(qǐyè)，目前在建的(de)有分拣包装企业，未来还想在提取食用菌蛋白等方面进行尝试。”刘国栋说(shuō)，“我们想让这条产业链延伸得更长。”
近年来，武威市依托乡村产业基础优势，培育发展农业全产业链，聚力打造了(le)以“牛羊猪菜菌(càijūn)”及粮食为主的特色(tèsè)农产品及食品加工产业链。
此外，全市还培育农业(nóngyè)产业化龙头企业228家，组建农民专业合作社6715家，发展家庭(jiātíng)农场9054家，实现了每个主导产业都(dōu)有龙头企业和专业合作社带动、都有农户深度参与，形成了契约型(xíng)、分红型、股权型等互利共赢的联农带农机制。
提到武威的农业，越来越多的品牌(pǐnpái)耳熟能详(ěrshúnéngxiáng)：“民勤蜜瓜”“天祝白牦牛”入选中国农业品牌目录2024农产品(nóngchǎnpǐn)区域公用品牌名单(míngdān)；凉州黄白花牛肉、民勤人参果、古浪羊羔肉、天祝藜麦等(děng)12个(gè)农产品纳入全国名特优新农产品名录；天祝白牦牛、民勤肉羊等5个区域农产品和(hé)圣雪臣祥食用菌、一年一穗藜麦等44个企业商标入选“甘味”农产品品牌名录；“凉州农鲜”入围2024中国区域农业形象品牌影响力指数名单。
农产品竞争力显著(xiǎnzhù)提升，不仅实现了产出好质量、创出好牌子、卖出好价钱，也让武威农产品美誉度(měiyùdù)越来越高。
如今，武威市不断挖掘寒旱(hánhàn)气候条件下农业发展的(de)潜力，大力发展特色农业优势产业，加快建设西部现代寒旱农业示范区，现代农业产业体系(tǐxì)基本完善，农业生产规模(guīmó)、质量、效益稳步提升，走出了一条符合区域实际的现代寒旱特色农业发展之路，让“凉州不凉米粮川”处处展现出农业高质量发展的好“丰”景(jǐng)。
武威大地的丰收“密码(mìmǎ)”
盛夏(shèngxià)时节，万物生长。行走在武威的田野间，高标准农田一望无际、沙生植物长势喜人、羊产业欣欣向荣……“凉州不凉(bùliáng)米粮川”的美好图景，在眼前(yǎnqián)一一铺展开来。
农业(nóngyè)增加值连续11年稳居全省第一位，武威市的田园画卷背后有辛勤劳作和创新探索，也有独到的丰收(fēngshōu)“密码”——
夯实粮食安全根基。通过推进高标准农田建设、推广小麦浅埋滴灌等高质高效(gāoxiào)栽培技术、提升(tíshēng)耕地质量等，用不到(búdào)全省6%的粮播面积贡献了10%的粮食产量。
培育(péiyù)壮大富民产业。因地制宜提出打造沿山沿川沿沙“三大特色产业带(dài)”；大力发展以“牛羊猪禽果菜菌草”为主导，以藜麦、中药材等区域优势(yōushì)特色产业为补充的现代农业优势主导产业。
激发产业发展活力。打造特色农产品及食品加工产业链、奶产业链，以及(yǐjí)集研发、生产、加工、储运、销售、服务等于一体的农业产业集群，通过抓良种繁育、抓良技建设、抓良机推广(tuīguǎng)、抓科技服务，不断提高(tígāo)现代化种养(zhǒngyǎng)水平。
一条条发展举措背后，是(shì)以“患”为利、变劣势为优势的(de)底层逻辑。缺水，那(nà)就从发展高效节水农业(nóngyè)上想办法；沙多，那就治好沙、用好沙。事实证明，打开思路、因地制宜、精耕细作、现代化发展，让武威呈现出多元化、现代化、专业化的农业发展图景，也成为武威农业增加值领跑全省的发展“密码(mìmǎ)”。
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